2011 Williams-Christ „Das Elixir“ – Spirituose

Preis: €140,00 / 50cl

(Grundpreis: € 280 / 100 cl) - Preise inkl. 19% MwSt.

€280,00 / 100 cl

Kategorie: ,
Cask strength

48,5 vol%

Rohdestillation

02.-03.09.2011

Feindestillation

17.09.2011

Fasslagerung in Limousineichenfass 30L

17.09.2011 – 22.10.2017

Lagerung auf entkernten Fruchtfilets 10L

22.10.2017 – 25.11.2018

Ballonreifung offen mit 50vol% degressiv

25.11.2018- individuelle Abfüllung

Beschreibung

Das Parfum unter unseren Destillaten.

Hier schmecken Sie die Intensität und Konservierungskraft, die ein Zigarrenbrand haben kann. Alle Birnen wurden selektiert und sind möglichst ohne Stengel und Kerngehäuse gemaischt worden. Bereits das Feindestillat war höchst aromatisch. Die Weichheit und vanillige bis zimtige Geruchsnote bekam es durch 6jährige Lagerung in grossporiger französischer Limousineiche, in welcher auch Congnac gelagert wird. Die fruchtige Süsse und Gefälligkeit bekamen wir durch die über einjährige Lagerung auf entkernten Birnenfilets in kleinen 10L Gebinden bei konstanter Raumtemperatur. Das Elixir ist bereits die Neuauflage unseres Bestsellers von 2010. Klein und fein, denn 1000L Maische ergeben ca 40L Elixir.

Bitte beachten Sie: Die angegebenen Preise beziehen sich auf das Destillat. Wir sind eine kleine Manufaktur und füllen individuell auf Bestellung ab. Dabei berücksichtigen wir gerne individuelle Wünsche und Ideen - auch in Bezug auf die Flaschen und Verpackungen. Wir bieten Flaschen mit unterschiedlichen Füllmengen und Formen an. Die Kosten für die Flaschen und eventuelle Sonderwünsche (z.B. Zigarren für unsere Zigarrenbrände) werden daher separat berechnet und mit Ihnen bei der Bestellung besprochen.

Sie möchten bestellen?
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

Zusätzliche Informationen

Cask strength

48,5 vol%

Rohdestillation

02.-03.09.2011

Feindestillation

17.09.2011

Fasslagerung in Limousineichenfass 30L

17.09.2011 – 22.10.2017

Lagerung auf entkernten Fruchtfilets 10L

22.10.2017 – 25.11.2018

Ballonreifung offen mit 50vol% degressiv

25.11.2018- individuelle Abfüllung