2014 „Kirschwälder Schwarzwasser“ – Spirituose

Preis: €130,00 / 50cl

(Grundpreis: € 260 / 100 cl) - Preise inkl. 19% MwSt.

€260,00 / 100 cl

Kategorie:
Cask strength

45vol%

Obsternte

Sommer 2014

Rohdestillation

09.01.2015

Feindestillation

10.01.2015

Fasslagerung Kirschholz 50L

08.02.2015-17.06.2018

Lagerung auf ungeöffneten Kirschen selber Baum (2015)

17.06.2018-04.10.2019

Ballonreifung offen mit 45,5vol% degressiv

04.10.2019- individuelle Abfüllung

Beschreibung

Der Punk unter unseren Destillaten. Hier steckt Herzblut in jedem Tropfen. Dieser Kirsch ist anders. Voller Schwarzwald. Seine Farbe erinnert an extrem gereiften Armagnac und doch ist der Duft frischer Kirschen unverkennbar. Und wieder ganz unkonventionell ist der erste Geschmack am Gaumen eine karamellige leicht salzig anmutende Fruchtigkeit reifer Schwarzkirschen – im Schwarzwald „Chriese“ genannt. Nach dem letzten Kirschwälder Schwarzwasser von 2011, hat es bis 2019 gedauert, wieder ein solches Destillat anbieten zu können. Keine künstlichen oder naturidentischen Zutaten. 100% Kirsch!  Ein Punk mit Persönlichkeit! Er passt immer und zu allem, denn er fällt sowieso aus dem Rahmen.

Bitte beachten Sie: Die angegebenen Preise beziehen sich auf das Destillat. Wir sind eine kleine Manufaktur und füllen individuell auf Bestellung ab. Dabei berücksichtigen wir gerne individuelle Wünsche und Ideen - auch in Bezug auf die Flaschen und Verpackungen. Wir bieten Flaschen mit unterschiedlichen Füllmengen und Formen an. Die Kosten für die Flaschen und eventuelle Sonderwünsche (z.B. Zigarren für unsere Zigarrenbrände) werden daher separat berechnet und mit Ihnen bei der Bestellung besprochen.

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Zusätzliche Informationen

Cask strength

45vol%

Obsternte

Sommer 2014

Rohdestillation

09.01.2015

Feindestillation

10.01.2015

Fasslagerung Kirschholz 50L

08.02.2015-17.06.2018

Lagerung auf ungeöffneten Kirschen selber Baum (2015)

17.06.2018-04.10.2019

Ballonreifung offen mit 45,5vol% degressiv

04.10.2019- individuelle Abfüllung